Металлодетектор или рентген: что ставить на линию

Что видит каждый прибор

Металлодетектор ловит металл: чёрный, цветной и — хуже всего, но ловит — нержавеющую сталь. Всё остальное для него прозрачно. Рентген смотрит на плотность, поэтому находит металл, стекло, камни, кости, плотный пластик и резину, а заодно умеет проверять целостность продукта и уровень заполнения упаковки. Звучит как «рентген лучше», но он в четыре-пять раз дороже, и в большинстве задач эта разница не нужна.

Когда достаточно металлодетектора

Три условия. Первое: главный риск на вашем производстве — металл (нож, сетка, деталь оборудования, скрепка от мешка) — а это типовая картина для большинства цехов. Второе: упаковка не металлизированная — обычная плёнка, лоток, картон. Третье: продукт не «капризный» для детектора. Если все три пункта ваши — конвейерный металлодетектор закрывает задачу, стартовая цена — от 1,19 млн ₽.

Нюанс, о котором стоит знать заранее: влажные и солёные продукты (мясо, рассольные сыры, рыба) сами по себе «фонят» для металлодетектора — это называют эффектом продукта. Современные приборы его компенсируют, но чувствительность на таких продуктах всегда чуть ниже паспортной. Именно поэтому настройку делают на вашем реальном продукте, а не на коробке с макаронами.

Когда без рентгена не обойтись

Два железных случая. Первый — упаковка с металлом: фольга, металлизированные дой-паки, консервная банка. Металлодетектор в них не видит ничего, кроме самой упаковки. Второй — риски не-металла: стекло на линиях розлива в стеклотару, кости в мясопереработке, камни в овощах и специях. Здесь альтернативы рентгену нет, стартовый уровень — от 5,9 млн ₽. На крупных производствах приборы часто работают парой: металлодетектор дешёво страхует сырьё на входе, рентген проверяет готовую упаковку на выходе.

Что спросят аудиторы сетей

Для ХАССП контроль инородных включений — критическая контрольная точка, и аудиторов интересует не сам прибор, а процедура вокруг него. Спросят четыре вещи: тест-образцы какого размера вы используете; как часто и кто проверяет срабатывание; куда пишутся результаты проверок; что делает оператор при обнаружении. Поэтому в поставке важны не только «железо», но и комплект тест-образцов, протокол валидации и обученный персонал — проверяйте это в договоре.

Частая ошибка при покупке

Брать прибор «по прайсу», не назвав поставщику продукт и упаковку. Размер рамки, скорость ленты, компенсация эффекта продукта, класс защиты корпуса для мойки — всё это подбирается под конкретную линию. Прибор, выбранный по цене без этих данных, либо не встанет в конвейер, либо будет ложно срабатывать — а линия, которую металлодетектор останавливает по десять раз за смену, быстро «учит» операторов его игнорировать. Это хуже, чем отсутствие прибора.

Коротко: схема выбора

• риск — только металл, упаковка без фольги → металлодетектор, от 1,19 млн ₽;
• фольга или металлизированная упаковка → рентген, других вариантов нет;
• стекло, кости, камни в рисках → рентген, от 5,9 млн ₽;
• нужен ещё и контроль веса → комбо-система чеквейер + металлодетектор на одной раме, от 2,69 млн ₽;
• в договоре проверить: тест-образцы, протокол валидации, настройка на вашем продукте.

Все системы с ценами — в разделе контроля качества. Сомневаетесь, какой прибор нужен под ваш продукт — опишите продукт и упаковку в форме ниже: инженер ответит с конкретной моделью и ценой за один рабочий день.